
Iubitorii de ciocolată caldă sunt, în acest sezon, în culmea fericirii! Energizant delicios, cu beneficii dovedite pentru memorie, ciocolata caldă este la mare căutare în anotimpul rece.
Pentru o cană cu un conţinut caloric redus la mai bine de jumătate ai nevoie de câteva ingrediente la îndemâna oricui.
Iată o reţetă recomandată de un medic nutriţionist din Dallas, Lauren Talbot, care însumează doar 120 de calorii:
Încălzeşte o cană de lapte cu conţinut scăzut de grăsimi sau lapte de migdale neîndulcit. Când dă în primul clocot, ia-o de pe foc. Adaugă 2 linguri cu vârf de cacao, un pliculeţ (o linguriţă rasă) de îndulcitor şi amestecă bine până se dizolvă. Savureaz-o în tihnă!