O salată răcoritoare, dulce-acrişoară, perfectă pentru serile lungi de vară.
Ingrediente:
1 grepfrut
2 portocale
4 mandarine
1-2 linguri miere
2-3 frunze de mentă proaspătă, mărunţită
Mod de preparare:
Citricele se curăţă de coajă. Cu un cuţit subţire, pulpa grepfrutului şi cea a portocalei se taie, având grijă să se înlăture toată coaja. Mandarinele se taie felii subţiri.
Fructele se pun într-un bol adânc. Se adaugă mierea şi menta şi se amestecă uşor.
Salata se serveşte fie la temperatura camerei, fie rece, după preferinţă.
