Tag Archives: carne peste

TEHNICI în bucătărie. Cum să filetezi şi să serveşti PEŞTELE

Un peşte la grătar, servit întreg, este o desfătare pentru simţuri. Fireşte, dacă poţi să-l desfaci în fileuri fără să faci prea multă mizerie sau să arunci prea multă carne. Urmând câţiva paşi simpli, cu prima ocazie vei putea să-ţi impresionezi oaspeţii cu o îndemânare aparte.

Continue Reading