Tag Archives: Retete de Paşte

Drob de miel

O reţetă delicioasă de drob, extrem de simplă, specifică sărbătorii de Paşte!

Continue Reading

Cozonac cu nucă şi cacao

Nuci crocante, scăldate în rom şi prinse în miez pufos de gălbenuş. Cozonacul umplut este o sărbătoare el însuşi!

Continue Reading

Pască cu brânză de vaci, fără aluat

Pasca se face în Joia Mare. Este pâinea cea mai aleasă a anului. Pe vremuri, în bucătăriile sărmanilor, unde nu era brânză, se folosea o mână de mălai mărunţel, fiert în lapte dulce. Cea mai răspândită formă pentru pască este cea rotundă, pentru că se crede că scutecele cu care a fost înfăşat pruncul Iisus […]

Continue Reading

Ouă umplute, cu sos Tabasco

Aperitive picante, cu o aromă aparte, perfecte pentru masa de Paşte.

Continue Reading