Feel Like Cooking

O reinterpretare a clasicului piure de cartofi. Iată o reţetă gata în 25 de minute.

O alternativă la clătitele americane făcute în tigaie. Toppingul poate fi ales după bunul plac.

Reţeta permite o mulţime de combinaţii de legume şi carne, după bunul plac: morcovi şi roşii, cârnaţi afumaţi, vită sau pui. Ingredientele sunt suficiente pentru patru porţii generoase.

O gustare simplă, dar chic, absolut delicioasă! Bruschetele vanilate cu fructe moi vor fi vedeta petrecerilor!

O garnitură inedită pentru friptură, cu un gust aparte.

Până şi cei mai experimentaţi bucătari au momentele lor de coşmar în bucătărie… Ba fierb prea mult pastele, ba uită să condimenteze mâncarea, ba “caramelizează” fructele în sare, şi nu în zahăr… Să recunoaştem, i se poate întâmpla oricui!

Pare mai greu să faci un piure catifelat şi totuşi dens decât o oală de sarmale în cuib. Ba rămâne plin de cocoloaşe, ba prea lipicios, când este prea rece, când prea păstos…

O reţetă marca Jamie Oliver, născocită în cinstea bebeluşului regal – Prinţul George de Cambridge: aluat fraged, uşor crocant, şi umplutură dulce-acrişoară de caise. Ingredientele sunt suficiente pentru 16 biscuiţi.

Un desert rapid, cu miez delicat, perfect pentru ceaiul din serile lungi.

Mămăligă cremoasă, pe româneşte, cu parmezan şi busuioc. Pentru un plus de aromă, aşezaţi deasupra roşii coapte şi serviţi!

Gustări perfecte, ce pot fi consumate ca atare sau umplute după bunul plac cu salate sau creme de brânză.

Biscuiţi crocanţi cu unt şi aromă fină de lămâie, după o reţetă Jamie Oliver. Ingredientele sunt suficiente pentru 30 de biscuiţi delicioşi.